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治理“五毛零食”不能仅靠清退

2017-05-19 11:35      来源:东北新闻网     
作者:唐蕾
    
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  连日来,北京市食品药品监管系统开展了对农村、学校周边销售儿童休闲食品的飞行检查和监督抽检,并根据检查结果对存在较大风险隐患的“五毛零食”追根溯源,目前,北京市已有水屯市场等五大批发市场主办方责令场内商户主动停止销售“五毛零食”。(5月19日中国网)

  五毛零食,就是在孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的“辣条”“辣片”以及叫“流口水”的糖条,大多都是五毛钱一包,价格便宜,它在我们每一个人心中都不陌生,甚至可以说,它是陪伴我们成长和填满了童年味蕾的一种回忆,长大后,我们明知它不干净、不卫生,那是那份情节仍然不减。

  但是,随着时代的发展,食品安全越来越成为了关注的热点话题,能否吃得安全,关系着我们的生活质量高低,在近年来的各项检查中,不难发现这些“五毛零食”大多都不是正规厂家生产,质量无法保证,更没有办法追根溯源;其中有一部分是正规厂家生产的,有QS认证和生产许可编号,但它们的生产原料中除了常用的调味料和添加剂外,最主要的成分就是油炸类面粉,这是不利于正在成长的青少年身体正常发育的。“五毛零食”这个充斥着孩子童年的食品就首当其冲成为了治理对象。

  基于上述种种原因,近年来,各地都采取了很多措施来治理“五毛零食”,这一次,北京市食品药品监管系统更是大动作对“五毛食品”比较泛滥的农村和学校周边进行了飞行检查和监督抽检,检查的结果是全市已有水屯市场共五家批发市场主办方责令场内商户主动停售“五毛零食”,商家停售对于治理“五毛零食”来说只是治标不治本。

  市场清退、商家停售,只是暂时性地让“五毛零食”在大型批发市场销声匿迹,但是是否会反弹,其他销售渠道又该如何堵住,无法预知。所以,笔者建议,相关部门能够逆向思想,从清退变成主动干预,引导“五毛零食”向健康化、安全化发展。

  “五毛零食”它也不是毫无存在价值的,最起码它是每个人童年都会经历的一种回忆,只是质量问题成为了它在我们心中的一道坎,要越过这道坎,就必须相关部门靠前干预、正确引导。一是要加强审批关,对于食品生产企业的许可要严把质量关,也要防止不申请违规生产食品现象存在,确保每一个生产企业都在正常的监管下运行;二是要严把原料关,最起码要保证每一种要入口的食品中都不能有违规添加剂的存在,不能出现对人体有害的物质;三是要对不违反规定但又确实不利于身体健康的食品要加以规范,通过政策鼓励等方式引导企业转型生产。

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[责任编辑:李丹一]
 
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