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韩东言:转基因的认识论与方法论

2015-06-27 11:27 来源: 东北新闻网 作者: 韩东言 分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

  一、关于转基因的语境

  1、国家批准种植的转基因作物。

  2、国家批准进口的转基因农产品。

  3、由以上两种条件下制造的加工食品。

  以上是我们探讨转基因问题的语境。

  

  二、转基因的科学与法律问题

  对于转基因,挺转与反转其实都离不开两个问题,1、科学层面的问题,主要是安全性、实验方法等问题。

  2、法律层面的问题,主要是批准使用问题、实验知情权问题,滥种问题,行政管理问题。

  在这些问题上,科学家的角色是尴尬的,有关部门的缺位,是科学家成了救火队员,经常被抛于风口浪尖,事实上,法律层面的问题并不关科学家的事,让科学家顶枪眼是不道德的,科学家的任务在我看来就是论证转基因的安全性,其他的,不要越俎代庖,科学家感慨干不过隔壁大妈干不过主持人,是因为科学家败在非本职工作上,两者谈的不是转基因科学问题,而是转基因的法律问题,某种程度,这也就不是转基因基本问题了。

  

  三、转基因到底安全吗?

  1、必须使用我提前设置的语境,经过批准的转基因作物以及食品是安全的。

  2、在一些人眼里,美国是样本,那么美国转基因什么情况呢?美国农业部2011年数据,1、玉米88%,2、棉花90%,3、大豆94%都是转基因作物,68%玉米,72%大豆,美国人自己消费。

  我去美国,特意考察超市,转基因与非转基因都有,美国朋友认为,他们无所谓,不会刻意去选购,转基因相对便宜。

  3、转基因农作物的实践已经进行了30年,商业化也花了17年时间,(特别说明:实践与商业化不是一个概念,某人为了批判而偷换概念。)食用转基因食品的人口中,到目前为止没有1例出现食用安全问题。

  4、当前世界,除了极少数几个国家,大部分国家都在使用或食用转基因作物。

  5、我们全球大约有15亿公顷的耕地,种植转基因作物的土地占到了1.7亿公顷,10%多一点,排在前五位的国家,在这里头占到了1.52亿公顷,那么其余的国家只占到0.18,包括我们中国。

  6、哪个国家傻?美国傻?加拿大傻?印度傻?阿根廷傻还是巴西傻?

  7、转基因与非转基因食品的区别就是转入了特定蛋白质。只要这种蛋白质不是致敏物和毒素,它和食物中的蛋白质就没有本质差别,都可以被人体消化、吸收,不会长期保存在身体里。

  

  四、究竟什么是转基因?

  先说杂交,中国杂交水稻很厉害,杂交水稻实际就是A水稻与B水稻的基因工程,某种程度讲也是转基因(某种程度,并非严格意义的,当哪天转基因高大上了,这个问题就容易解决了),我们通常所说的转基因是指例如水稻与玉米不同物种的基因工程,通常是分别选取他们之中有价值的基因重组。

  

  明白这个原理,转基因就不那么复杂了。比如说黄金大米,黄金大米为了让大米能够产生β胡萝卜素,从而从玉米当中找到了玉米的产生β胡萝卜素的基因把它转移到大米里头,这个就是转基因的黄金大米了,开个玩笑说,黄金大米的广告也许就是玉米味玉米色的大米。

  

  五、世界以及中国转基因基本情况:

  1、世界范围内批准商业化转基因的农作物共计20多种,大豆、玉米、棉花、油菜、番茄、西葫芦、番木瓜、甜菜、亚麻、马铃薯、水稻、小麦、烟草、杨树、苜蓿、康乃馨、玫瑰、矮牵牛、甜椒、李子、菊苣、甜瓜,只有这么些,没必要谈转色变。

  2、中国情况:商业化种植的只有两种,其他都是非法的。棉花和木瓜,也就是说,我们吃到的木瓜大多是转基因的。

  3、中国批准进口用作加工原料的转基因作物有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜。

  4、特别说明:水稻、玉米获得安全证书,但未获得商业化种植,可以说,市场上销售的转基因水稻一定是非法的。

  5、总结一下:在中国市场上见到的凡是与木瓜、大豆、玉米、油菜、甜菜相关的食品,都可能是转基因食品,比如大豆油玉米油炸制的食品。

  

  六、躺枪的农产品

  1、花生国际未批准,所以没有转基因,广告说非转基因花生油,不良商家的概念,所有花生油都是非转的。

  2、市场上的樱桃、西红柿、彩椒、小黄瓜、小南瓜,不是转基因产品。

  

  七、转基因的机智问答

  1、人吃转基因的食物会发生基因变化吗?人吃猪肉会变成猪吗?

  2、转基因能杀死虫子,对人有害吗?肚里有蛔虫,吃打虫药,人吃没事,虫子死了。

  3、转基因大豆油会导致癌症吗?

  这是逻辑谬误,无因果关系,太阳是公鸡叫起来的吗?目前中国农药增加,而中国人寿命增长,结论是农药可以增寿?

  4、先玉335玉米,老鼠灭绝、母猪流产?这个玉米根本不是转基因,2、水泥粮食仓库越来越多,防鼠越来越严,老鼠不好当了。

  5、转基因影响生育?

  没有转基因的时候就没有不孕不育?要拿因果关系说话才是。

  6、目前农业生产上用的农作物的品种几乎都是杂交种,为了保护制种人的权益,杂交种也需要是年年买种,自己是无法留种的。农民已经习惯了这种方式,并非转基因种子才需要年年买。地主家真没有余粮了。

  

  八、挺转派与反转派:

  1、我在观察挺转与反转他们的辩论谁更有道理?谁有逻辑错误,谁有,就打打谁,打的多了,我似乎就成了另一派,事实上,不是这样的,逻辑上也不是非白即黑,

  2、很多人以为我是挺转派,其实不是,尽管打反转比较多,是因为他们反转漏洞很多,经不住反驳,其实,我对转基因问题也有着很多的质疑。

  3、无论哪一派,都不要为了站队而站队,都要尊重科学,尊重法律,尊重事实。

  

  九、我对转基因问题的质疑

  1、实验知情权

  黄金大米拿孩子做实验,这是最受诟病的行为之一,孩子不知情,家长不知情,做转基因试验,这是违法行为。很多人以此反对转基因是可以理解的。

  2、滥种与销售

  经过批准的合法的转基因作物是可以的,但是滥种是转基因面临的主要问题,滥种即是未经批准非法作物,其安全性缺乏程序证明。某地经销转基因水稻即是如此,应该加大打击力度。

  3、粮食安全

  转基因粮食作物二代三代无法作为有效种子,这实际是对种子专利的保护,但是这背后也潜在着粮食安全的危机,一旦习惯使用转基因种子,而非转种子可能面临淘汰,有一种可能是,一旦种子被控制,我们将无物可种。

  4、自然变种

  转基因作物如果监控不好,势必会导致其相邻的农作物发生变异,这是可能会导致粮食逐渐变异的危机。

  5、资本控制问题

  有理由相信,有些关于转基因的违法行为是受到利益驱动的,而有些科学家的法律、伦理等精神的缺失也会导致非法转基因的事实,这也是反转的观点中,可以理解的。

  6、监管不力

  对于转基因问题,我们有一系列的法律法规,但是很多时候,好经被歪嘴和尚念歪了,有问题不能得到及时有效处理,公信力危机导致转基因被质疑。

  

  十、挺转的语境与结论

  1、我们谈论的转基因是指国家批准的合法种植与合法使用的农产品。对于非法的转基因产品,必须严厉打击。

  2、程序正义与实质正义:食品实验,如果离开知情权与法律允许这两个程序,再安全的结果也是非正义的。

  3、国家可大力发展已批准的转基因作物,加大转基因的研究力度,从种子源头掌握生物工程的话语权。我们的种子我们做主。有本事可出口,掌握主动。与国外发达国家比,我们目前的转基因技术还有较大的差距,如果我们不发展,不赶上,手里没有一批我们自己的转基因新品种,未来完全是有可能受制于人的。

  4、转基因的科普宣传能力要加强,去除妖魔化。

  5、打铁还需自身硬,要敢于直面问题,不要回避,越回避越可疑。

  6、加大行政管理力度,加大监督举报处罚力度,对于反转之人,可引导监督举报。

  

  十一、重新定义反转

  1、很多人的反转,事实上并不是针对国家批准的、国际认可的转基因的产品,而是集中在非安全性、管理、违法等方面,这种反对是有道理的,也是应该获得支持的。

  2、重新定义反转的语境,应该是:反对非国际与中国批准转基因产品的相关问题,如果这样,挺转与反转实际的出发点是一致的。

  

  十二、光说不练假把式

  国际与国家批准的转基因产品,有安全证书的即可,如果有试吃实验的,我自愿申请加入。

责任编辑: 花千芳