小满作为二十四节气之一，是农耕社会的重要节点，与冬小麦灌浆、南方水稻种植等农事密切相关。在河南温县，碾馔不仅是小满时节的限定美食，更是一种文化符号，承载着当地人对丰收的期待和对生活的热爱。

温县是全国闻名的小麦种子种植基地，小麦单产保持全国领先水平。同时，作为“四大怀药”的主产区，温县通过“小麦－山药”“地黄－山药”“豆类－山药”“蔬菜－山药”等轮作模式，实现了种养循环和绿色高效栽培。

从石磨碾馔的麦香，到实验室育种的微光，小满时节的生命力，在中原人的手掌心跳动。这片土地上的每一次弯腰，都是写给未来的诗行。

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